01.养羊的成本和利润
现在有越来越多的人们投身到羊产业的养殖中。养羊和养牛一样它们有着饲料便宜的优势，说它饲料便宜是有事实依据的。羊是反刍动物，它主吃青草和农作物的秸秆，草和农作物的秸秆农村各地都有，只要勤劳免费就可以捡到，捡不到的掏钱买也是很便宜的。
夏天小麦收割以后用打捆机打一捆麦草才3块钱，有30多斤重，可以供8～10头羊吃一天的。秋季还可以捡一些花生或玉米的秸秆等，即使掏钱买大约在0.3元/斤左右。
另外，每只羊每天再加1.5斤左右的玉米当做精料，玉米1.2元/斤，这样算下来一只羊每天吃掉2块钱左右的饲料，一个月吃掉60多块钱的饲料。不管是山羊和绵羊一般在8个月左右就可以长到50斤以上，活羊的价格都在20元/斤左右，一只就可以卖多元。再除去其它的一些费用，一只羊一年可以赚5、元，如果是圈养或自己屠宰卖肉则会赚得更多。
02.山羊和绵羊各自的优势和劣势
山羊:现在山羊的主打品种就是波尔山羊或波尔山杂交羊，也就是人们常说的波杂羊。这种羊生性好动，无论是散养还是圈养善于奔跑跳跃，有时还会发生打斗。活动量大，它的肉质就细腻、鲜美，羊膻味十足。它最大的优点就是在夏天里比较耐热，食谱也广泛且容易饲养。
不过，山羊生长得较慢，体形也不是太大，一般生长在80～斤，出肉率在50%左右。它的产羔率不是太多，每年产羔两胎或两年三胎，每胎产羔2～3只。山羊在南方饲养的较多，其羊肉比绵羊卖得较贵。
2.绵羊:相对来说性格比较温顺，生长得较快较大。一般体重在～斤左右，大的有斤左右。它还有另一个经济价值就是人们常说的剪羊毛，高产的绵羊每只每年可以剪几十斤羊毛，这也是它比山羊的优势之一。绵羊的产羔率比山羊稍高，虽然也是一年两窝或二年三窝，但它平均产羔在3只以上。
绵羊的缺点就是抗热性较差，在夏天没有山羊耐热。山羊在大江南北冷热地区都可以饲养，而绵羊主要是北方饲养的最多，在南方养殖的较少。其肉质比山羊稍粗，没有山羊的肉质细嫩，没有山羊的味道好吃，这可能也是它没有山羊贵的原因之一。
绵羊与山羊比较是绵羊以量取胜，也就是说它体格稍大产肉就较多；而山羊和绵羊比较，山羊是以质取胜。比如，把山羊肉和绵羊肉放在一起，你可能会选择先吃山羊肉。因此，根据山羊和绵羊的生理特性来说:北方适应饲养绵羊和山羊，南方则更适合饲养山羊，不适应养殖绵羊。
03.怎样优化羊群的结构
无论是养殖山羊或绵羊，使羊群有个合理的结构最为重要，它是决定你经济效益的主要因素。比如:
①.你养殖的有只山羊，每年都要有50只育肥羊出栏售卖或屠宰，这样你才能赚到钱。
②.要有20～25只产羔能力强的母羊产羔，这样你才能有源源不断断的羊羔生长成育肥羊。余下的20多只当做种公羊或零时出售的商品羊。
对于育肥羊的公羊在其出生40～50天的时候要对它进行阉割，这种羊我们这里称之为“老骟茬子”。公羊阉割了以后它生长得即快，而又肥大肉也好吃。
育肥羊在临近屠宰或出售的50多天里，每只育肥羊每天可加入1～2斤粉碎的玉米面当做精料喂养。如果用粉碎的花生秸秆喂羊，要提前一天用清水泡透并洗淘一遍把灰尘杂质清洗掉。这样，花生的秸秆即清洁又柔软，羊吃了以后就会健康的生长。
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