前有华农兄弟疯狂找理由“吃竹鼠”,后有宝鲁日花式找借口“吃羊肉”,这位来自内蒙草原上的牧民向我们展示了“朴实无华”的生活,人们甚至给他取了个外号,你知道叫什么吗?没错,正是“羊亡爷”。不过他只提供选羊的画面,宰羊的血腥场面就略过了。
“取羝以軷,载燔载烈”上古人类早早开始了对羊肉的追求那么,牧民养羊都要做哪些工作?听说还要给羊做绝育手术是真的吗?羊会不会痛得“尖叫”呢?所有动物都有痛感吗?据介绍,人们经常会对公羊做绝育手术,俗称“骟羊”。为什么骟羊时,很少听见羊发出惨叫声?羊真的是忍痛能力最强的动物吗?
没有经过去势的雄性家畜,体重长得很慢且富有攻击性“骟羊”时羊为何不惨叫?
自然界中有痛觉的不仅是人类,许多的动物都会有痛觉,不过它们表现痛苦的方式却有些不同。单从“绝育”这件事来说,如今大家在社交媒体上经常看到的应该就是宠物猫或者宠物狗被做绝育,这种动物在遭遇绝育手术的时候是会激烈反抗的,所以医生都会先打麻药再进行操作。
打完麻药后,医生会将宠物猫的舌头拉出以确定麻药生效不过羊好像并不会这样,它们看起来就一副“软萌可欺”的模样。不论是在剃羊毛的过程中,还是骟羊也就是做绝育手术的时候,羊都表现得异常的淡定。这是为什么呢?难道说羊感觉不到痛吗?
事实上羊是可以感觉到痛的,而且骟羊的时候有时也会发出叫声,不过由于声音太过微弱就被人们忽略了。再者,羊平时的性情就比较温顺,或者说它知道自己即使反抗也没用,所以干脆就“躺平”了。
公羊生殖器官构造图不论是有着丰富骟羊经验的牧民还是专业的兽医,他们骟羊的操作其实是非常“丝滑”的,并且骟羊也不是像大家想的那样,把羊提起来,然后随随便便就“阉割”了。他们在给公羊做手术之前,会把羊的两个睾丸挤出腹腔然后用橡皮筋扎紧,这样不仅可以防止手术途中睾丸滑回去,甚至还能减轻羊的痛觉。
在切割睾丸之前,还要再将血管扎紧,确保手术结束后结节不会滑脱。最后就是要开始“骟”了,在切开公羊的阴囊之后,用止血钳再把输精管、血管等部位夹紧,减少羊的疼痛感和出血。
羊是一种极度胆小的动物,经常会进入强直静止状态当然还有一直将橡皮筋捆着,等待十天半个月让公羊睾丸自行脱落的方法,“骟羊”其实还是有不少门道的。但是仅从咱们在前面描述的手术过程就能看出,兽医虽然没有给羊打麻药,但是这种反复“捆绑”或者“扎紧”的操作,应该已经让公羊感觉不到自己“睾丸”的存在了,简单来说就是麻木了。
因此,在专业“骟羊人”行云流水的操作之下,公羊这时感觉到的疼痛应该已经很轻了,这也是为什么骟羊时很少听见它发出惨叫声。一般来说微弱的反抗声还是会有的,但是惨叫就不太可能了。
若血液无法正常流通,在半小时左右便会出现细胞坏死现象这样来说,羊到底是不是忍痛能力最强的动物?答案是否定的,因为当人们宰羊的时候它们依旧会挣扎,面对死亡之前也会苦苦地哀叫,但结果也不会改变。作为“食材”,人类鲜少会去关心它们到底痛不痛,或者说,许多人都觉得自然界中应该只有咱们人类有痛觉。
那么,像羊这种动物是如何感觉到痛的?它们的痛觉感受机制到底是怎样的呢?
年,兽医制定了一个协议,从绵羊的面部表情估计疼痛动物的痛觉感受机制
实际上,动物是有痛觉的,只不过它们的这种感觉并不像人类这样,而是必须要使自身感觉足够强烈到难以忍受,然后才会随之作出剧烈反应。而动物的感受机制其实也比较的复杂,需要通过一个过程。
猫咪在不同的疼痛程度都有不同的反应首先就是感受各种伤害的TRP离子通道,这也叫作“瞬时受体电位离子通道”,它位于细胞膜上,平时处于“休眠状态”。但是当受到机械力、温度变化、酸碱变化等波动影响时,该通道就会打开,然后在神经细胞中触发神经电信号。
动物实验表明:
对于伤害性刺激感受最重要的离子通道是TRPV1。TRPV1可以感受强机械力刺激对细胞膜和受体分子的扰动,可以被组织受到伤害时释放出来的物质如氢离子所活化。
TRP离子通道负责各种感官反应包括热冷、疼痛、压力等其次就是传输痛觉信号的神经纤维,千万别觉得只有人类的身体里有这个,实际动物的身体里也有。而且在感觉神经中,传递伤害性刺激的神经纤维和非伤害性的还是分开的,并且它们还可以通过末端的分支具体精准定位“痛觉部位”。
最后就是将痛觉信号放大了,可以简单理解为TRP离子通道的“超级加倍”感受机制,因为这些通道没有任何物理结构,而且埋于皮下,因此被激活的上限很高。所以为了能够及时的感受到伤害,还会依靠C纤维之类的神经纤维来放大传递。
痛觉产生的生理过程值得一提的是,绝大多数的哺乳动物和鸟类都有着发达的神经系统“解读”机制,换言之它们可以通过以上这种方式来解读痛觉。在这种情况下,一些伤害性的刺激,比如说“绝育”都是能被感知到的。
至于咱们在上文中对比了羊绝育时的反应和猫绝育时的反应就能看出,其实二者都是有被“麻痹”的。羊是因为睾丸被层层捆绑,血液无法循环,渐渐失去了痛感。而猫是直接被注射了麻药,在毫不知情的情况下被阉割了。
在绝育过程中被“麻痹”的小羊可以说,它们两在这种手术机制下,痛觉通道都没有“完全开启”,因此在神经并未告诉动物“痛感”来临或者存在时,他们当然不会做出惨叫或者挣扎的反应了。所以,不是阉割的痛感,而是被通过其他方式掩盖而蒙混过关了。
甚至说,科学家发现如果TRP离子通道发生了突变,那么就连人类都会出现“感觉不到痛”的情况。
“先天性对疼痛不敏感”,表现为无法感知身体疼痛例如在巴基斯坦发现了3个有血缘关系的家庭,部分家族成员完全感觉不到疼痛,这些人可以在燃烧的煤炭上行走,刀叉刺入肌体也不觉得疼。研究发现这些人体内为Nav1.7编码的基因发生了突变,使蛋白产物的功能丧失。
因此,动物能否感觉到疼痛然后做出什么样的反应,其实取决于它们的感受机制。说不定像羊或者兔子之类的生物,天生感应就要比猫、猪之类的迟钝一些,所以它们感受到的疼痛程度可能更低。但是毕竟咱们也不能切身体会到,所以也不能确定它们到底谁的忍痛能力更强一些。
兔子耐受力非常强,很少因为轻伤尖叫说到这儿,大家可能会说,这些都是高等动物,它们的神经系统非常的发达。那么,神经系统极其简单的低等动物能否感到疼痛呢?
低等动物会痛吗?
首先,大家需要明确一点,就是开始咱们说的,动物会牢记痛感然后主动规避,所以它们必须要有规避或者逃离的动作我们才能观察出来它们痛不痛。因此痛觉本身就是一种主观的感觉,所以当一些动物不会叫也很少有躲避动作的时候,我们是无法判断它们到底痛不痛的。
蜗牛是无脊椎动物,没有足以承载“心理活动”的硬件设施科学家在观察了不少低等动物之后,发现它们虽然不能像高等动物那样尖叫、挣扎,但是依旧会做出一些反应。比如说他们曾经把黄蜂毒素注射进了圆网蜘蛛的腿部,发现蜘蛛会自己把含有毒素的那条腿“切掉”,以此表明不适感。
而像鲤鱼、寄居蟹、鳌虾这种生物,在遇到“电击”的时候一样是会躲避的。所以低等动物应该也能感受到疼痛,只不过我们无法明显地观察出来罢了。
研究表明,蟹在移除一只螯之后也会摩擦敲打它们的伤口这也是为什么,国外总有一些动物保护协会的研究者,要求人类在食用动物的时候还是给它们个痛快,像“活泥鳅钻豆腐”这种菜其实从某种层面上来说就非常残忍。